央視報道專題－－劉師傅包子機發展曆程                            100型包子機工廠使用現場       

             90台式包子機                                                  灌湯機包生産過程      

                      早點鋪使用包子機做餡餅                                        300型包子機包子機餡餅一體機     

                      100型包子機操作展示                                        300型包子機包子機餡餅一體機     

工作原理：

多功能包子機采用螺旋式推面方式，由模具控制面皮的厚薄。面鬥中的面由供面調系統，将面送至機頭出口處，形成含餡的面柱後由成型盤内的成型塊将面柱擠斷成大小均勻的包子。全機的工作部分主要由：送面系統、送餡系統、機頭、成型盤、輸送帶五部分組成。工作流程：供餡料鬥－〉供面鬥)－〉加餡加面－〉切斷成型－〉傳送帶－〉醒發－〉蒸制；優勢：采用雙絞龍，螺旋揉面推進出面，大螺徑，緩慢勻速出面，面皮受力小，供面速度可調。餡管采用半卧式或立式餡鬥裝置，立式有利于改大顆粒餡料的流通，在制作較稀餡料時可采用半卧式餡鬥下均勻。 可加配值可生産：餡餅和方型饅頭、圓饅頭等。成型盤采用軸承傳送，配合刀塊張合防止以前包子機做大包子成型堵面現象。有9褶或12褶和16褶花型供用戶選擇，進口高分子材料刀塊利用科學原理均衡受力減小，解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生産的難題，促進機器穩定延長使用壽命。免費培訓包子制作技術、及速凍生胚技術；

産品特點：

◆ 采用人性化的控制面闆，高品質微電腦控制，控制準确可靠，操作方便。

◆ 全自動包子機器改進型機頭，三變頻、性能更穩定,加粗螺旋，降低對面餡料的擠壓。

◆ 先進的輸面、進餡系統，保證包子質感，輸餡流暢、均勻，使包子成型效果好，遠超過手工制作。

◆ 産品多樣化，可以制作15-200克制品，調節方面，1-2個工人即可操作生産。

◆ 機器外部分機件采用不鏽鋼制作，外形美觀，采用獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修清洗方便。

◆ 機身輕巧，體積小，挪動方便，工作效率相當于6-12個工人白手工制作包子。

◆ 本系列機型均可定制包子擺盤、包子拍餅、刀切饅頭等功能。

◆ 特别研發的拇指生煎包和灌湯包設備，也可生産普通包子，工作性能穩定不發熱不發粘，面皮薄且揉軟有彈性，不破皮，不漏底，湯汁飽滿。

	名稱：360型卧式包子機 電壓：220V 功率：3kw 理論産量：0-3000個/H 主機尺寸:163*125*85cm
	名稱：300型卧式包子機 電壓：220V 功率：1.2kw 理論産量：0-3000個/H 制品：15-200克 主機尺寸:125*62*150cm 大約重量：280公斤
	名稱：200型卧式包子機 電壓：220V 功率：1.5kw 理論産量：0-2400個/H 制品：15-200克 主機尺寸:153*71*158cm 大約重量：260公斤
	名稱：100型卧式包子機 電壓：220V 功率：1.5kw 理論産量：0-2000個/H 制品：15-200克 主機尺寸:153*71*158cm 大約重量：200公斤
	名稱：90型包子機 電壓：220V 功率：1kw 理論産量：0-1500個/H 制品：30-150克 主機尺寸：93*74*110cm 大約重量：100公斤
	名稱：80型包子機 電壓：220V 功率：1kw 理論産量：0-1500個/H 制品：30-150克
	名稱：60型包子機 電壓：220V 功率：1.5kw 理論産量：0-2400個/H 制品：30-150克 主機尺寸：140*72*174cm
	名稱：50型包子機 電壓：220V 功率：1.2kw 理論産量：0-1500個/H 主機尺寸：72*92*110cm