您好,歡迎進入天天好運來機械設備,專注食品加工機械研發近二十年、比規模、比實力、 比長久 ......
天天好運來機械  選擇天天好運來  好運天天來

聯系我們

郵箱:964809916@qq.com
電話:400-1556-888
地址:天津市北辰區西提頭工業區好運來路甲8号 在線咨詢

面食加工設備

仿手工包子機

  • 特别适用于批量加工和對品質較高的用戶使用,無論是現蒸制包子,速凍包子,老面及效母面,素餡,肉餡,灌湯餡,豆沙餡等相對其它機器都有絕對的優勢,該機爲仿手工壓面制皮,卷面包合,大螺旋短行程下餡,仿手工制作,不破壞面皮的筋性,噪音小,耗電低,多種款式,配套:自動上面機,擺盤機,分割機,抓花機,墊紙機,擀餅機等。可産:菜包、肉包、光頭包、餡餅、饅頭,燒餅等;可生産現蒸制的包子,速凍生胚包子,速凍熟胚包子。設備工作效率相當于6-12個工人同時制作,适用:食品廠、連鎖酒店、賓館、飯店、學校、機關、食堂、早餐等場所。...
  • 産品詳情

 央視報道專題--劉師傅包子機發展曆程                           690型包子機客戶使用               

             600包子機功能介紹                                                  單位視頻使用包子機生産過程      

                       690包子機功能介紹                                          690型包子機+抓花機+墊紙機+擺盤機     

                       680包子機包子連鎖使用                                          多種規格的包子花型是如何成型的     

                       包子機做燒餅餡餅白吉馍視頻                           包子機做燒餅餡餅白吉馍視頻           

工作原理:

仿手工包子機采用仿手工擀面的方式将面皮壓成合适厚度。再由出餡部分将餡料填充至面皮上,經由卷面部分卷成圓柱形狀,傳送至成型部分成型,過程中不會破壞面皮筋性,保持手工原味。全機的工作部分主要由:送面系統、壓面系統、送餡系統、卷面系統、成型等五部分組成。工作流程:供餡料鬥-〉供面鬥)-〉包制-〉切斷成型-〉傳送帶-〉醒發-〉蒸制;優勢:自帶壓面系統,采用壓面輥漸進仿手工擀面方式将面皮壓成合适厚度,整個過程不會破壞面皮筋性。面皮柔軟筋道。 可加配值可生産:餡餅和方型饅頭、圓饅頭等。成型盤采用軸承傳送,配合刀塊張合防止以前包子機做大包子成型堵面現象。有9褶或12褶和16褶花型供用戶選擇,進口高分子材料刀塊利用科學原理均衡受力減小,解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生産的難題,促進機器穩定延長使用壽命。

産品特點:

◆ 壓面成型面皮,可增加産品表面光潔,不傷面筋。

◆ 卷面式的輸面壓輪卷面,不破壞面的筋性、保護面的筋道、成型均勻。

◆ 餡料總程短,降低餡料阻力,給餡更加流暢、均勻,包子成型效果好。

◆ 制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽。

◆ 采用新款研發的刀盤成型:由12把刀組成,花刀與光刀的更換更加方便,使産品外形美觀漂亮。

◆ 工作效率高、相當于8到12個工人同時手工制作包子,節省投資。

◆ 采用變頻系統,供面比例,供餡比例,成型速度都可單獨控制,使控制準确,操作便捷。

◆ 采用PLC系統,供面比例,供餡比例,成型速度都可單獨控制也可同步控制,按包子克得大小可存儲配方,操作便捷,省時省心。

◆ 本系列機型均可定制配套的自動上面機、包子擺盤、包子拍餅、擀餅機、刀切饅頭等功能組成流水線。

360截圖20241014074946754.jpg


名稱:1000型包子機

電壓:380V

功率:5.6kw

理論産量:0-4000個/h
制品:20-150克

主機尺寸:455*125*155cm

大約重量:800公斤

360截圖20241014075749156.jpg
360截圖20241014074946754.jpg


名稱:800型包子機

電壓:380V

功率:4.2kw

理論産量:0-4000個/h
制品:20-150克

主機尺寸:455*80*155cm

大約重量:500公斤

360截圖20241014075749156.jpg
360截圖20241014074946754.jpg


名稱:690型包子機

電壓:220V

功率:2kw

理論産量:0-3000個/h
制品:20-150克

主機尺寸:132*146*150cm

大約重量:320公斤

360截圖20241014075749156.jpg
360截圖20241015163759790.jpg


名稱:680型包子機

電壓:220V

功率:1.8kw

理論産量:0-3000個/h
制品:20-150克

主機尺寸:132*146*150cm

大約重量:320公斤

360截圖20241014075749156.jpg
360截圖20241015163759790.jpg


名稱:660型包子機

電壓:220V

功率:2kw

理論産量:0-3000個/h
制品:20-150克

主機尺寸:132*146*150cm

大約重量:320公斤

360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:600型包子機

電壓:220V

功率:1.8kw

理論産量:0-3000個/h
制品:20-150克

主機尺寸:134*150*154cm

大約重量:300公斤

360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:600型包子機

電壓:220V

功率:1.8kw

理論産量:0-3000個/h
制品:20-150克

主機尺寸:134*150*154cm

大約重量:300公斤

360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:包子擺盤機

電壓:220V

功率:1kw

理論産量:0-6000個/h

主機尺寸:186*1040*163cm

大約重量:200公斤

360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:100型抓花機

電壓:220V

功率:0.8kw

理論産量:60個每分鍾

主機尺寸:155*65*96cm

大約重量:140公斤

360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:包子墊紙機

電壓:220V

功率:1.2kw

理論産量:10-100個每分鍾

主機尺寸:155*65*96cm

大約重量:180公斤

紙張寬度:20-90毫米

紙拖内徑:75毫米

紙卷外徑:200毫米

360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:仿手工擀餅機

電壓:220V

功率:0.2kw

理論産量:1-3000個

制品:50-175克

主機尺寸:125*82*127cm


360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:分割機

電壓:220V

功率:1.1kw

主機尺寸:320*70*108cm

大約重量:200公斤


360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:供面整形機

電壓:220V

功率:1.5kw

主機尺寸:152*81*123cm

特點:将面團壓制成面片,可根據需要進行部分分割。


360截圖20241014075749156.jpg
image.png


名稱:切段機

提示:660型和680型

加方饅頭切段機

不含氣泵

主機尺寸:206*43*122cm



360截圖20241014075749156.jpg



  • 360截圖20240826161032825.jpg

聯系方式

全國服務熱線

400-1556-888

手 機:15117990334 010-67306168

地 址:天津市北辰區西提頭工業區好運來路甲8号

掃一掃,加微信

Copyright © 2024 北京京美華研機械設備有限公司 京ICP證000000号